Le SISQUA

Le Salon de la qualité alimentaire (SISQA)

Ce rendez-vous annuel entre la ville et la campagne, entre les producteurs et les consommateurs se passe au parc des expositions à Toulouse du 10 au 13 décembre 2009.

L'entrée n'est que de 3€.

Le blog du SISQA va ravir les cuisinières et cuisiniers car on y trouve chaque semaine : "un produit sous signe officiel de qualité, une recette en vidéo pour le savourer et rencontrez un producteur"

Découvrir la région par la gastronomie locale, alléchant non ?

Voici un lien vers un recette en vidéo pour vous donner l'eau à la bouche:
Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aubergines confites à l'ail rose de Lautrec